今月我が家には、日本からのお客様が2組。
1人めの女性は
小さな小さな街、ヤッコの故郷 kristiinankaupunki で
ホームステイをしていた日本人の方。
なんとヤッコの幼なじみの家で3ケ月過ごしていたとか。
フィンランドが大好きで
独学でフィンランド語を勉強しているとのことでした。
あんな小さな街に、日本人が!と思うと
なんだかとっても嬉しいな。
2組目は大学時代の友人の友人ご夫婦。
旦那様は普段は備前で陶芸をされていて、
今世界を回りながら制作や活動をしていらっしゃいます。
ロンドンからオランダへ旅する途中でヘルシンキに。
けいこさん(奥様)の夢!だったという、
フィンランドのカレリアパイ作りを皆で楽しんで、
”器と食べ物”の関係について話したり
備前焼について教えていただいたり、
それからけいこさんの専門の、”香り”についてお話を伺ったり。
”世界をスーツケース1つで旅しているうちに
シンプルな生活に心惹かれるようになった”
という言葉がとっても印象的だったな。
そう、これ、(ちょっと歪な?!)カレリアパイ。
陶芸家の旦那様の作ったのは一体どれでしょう♪
(やっぱりシュッとしてるのよね)
楽しかったな。
皆さん、またいつかヘルシンキの空気を吸いに来てね★
*土色...深く渋い橙
2014/02/26
2014/02/16
潤色
人前で
こんなに涙したのは
何年ぶりかしら、、、
大粒の涙がポロリポロリ
止まらないのは。
嗚呼
あなたが私を苦しめる
まるごとの君が。
そう、そこのあなた。
まるごとのあなたを信じた私が愚かだったわ。
だって普段は私にとても甘いから。
とろけるような甘さを待ちわびていたのに、、
大きく口を開けて
まるごとのあなたを含んだ瞬間
それはまるで火山が噴火したようだった。
周りの人に気づかれまいと
一生懸命笑顔でいようと努めたけれど
こぼれ落ちる涙の洪水に
もうどうすることもできなかったわ 。
嗚呼
おにおん
おにおん
鬼おん、、、
*潤色(うるみいろ)...深く渋い青
2014/01/31
2014/01/06
虹色
今年の冬は本当にまっくら!
雪も太陽も、どこにいったのかな、、
でもこんな時だからこそ楽しめる光のインスタレーション、
”Lux lights up Helsinki"を見てきました。
ヘルシンキのあちこちで行われていて
お散歩がてら楽しめます。
プロジェクターで建物に映し出された画像が音楽に合わせて変化したり
パネルが音楽に合わせてリズミカルに光ったり。
こちらは建物をパチンコ台?に見立てて実際にプレイできる巨大ゲーム。
普段は古い趣のある建物が
今日はパチンコ台になって遊べるなんて
粋なアイディアですね!
それに大きさがこれだけあるから、迫力がすごかった。
他にも学生の作品があちこちに飾ってありました。
これだけ毎日暗くたって俺たちヘッチャラだぜ!
と思わせるような楽しいイベントでした。
毎年行われているこのイベント、詳細はこちらから → www.luxhelsinki.fi
2014/01/02
鶸色
2014年がはじまりましたね。
フィンランド生活2年目、
今年はもっともっと物作り頑張っていこうと思います!
元旦は”春の海”を聞きながらプチおせちを食べました。
皆さんにとって、よい1年となりますように。
*鶸色(ひわいろ)... 鮮やかな黄
フィンランド生活2年目、
今年はもっともっと物作り頑張っていこうと思います!
元旦は”春の海”を聞きながらプチおせちを食べました。
皆さんにとって、よい1年となりますように。
*鶸色(ひわいろ)... 鮮やかな黄
2013/12/28
暖炉色
クリスマス休暇、今年もヤッコの実家へお邪魔してきました。
クリスマス前の一大イベントといえば、、、、
大混雑の市場での魚の買い出しと
↑スーパーでお買い物!
巨大カートに山盛りの食材たち!!!!!
クリスマス中はお店もどこも閉まってしまうから、
しっかり買い貯めておかなっくっちゃね。
そしてこの食材たちの半分は冷蔵庫へ、
半分は冷蔵庫と同じ温度のバルコニーへ。
そしてそして、食卓へ!
まずは前菜と魚たち。
上の真っ白いのは、サーモンやきのこのタルタル。
パンやクラッカーと一緒に食べてもおいしい。
真ん中はスモークサーモン色々。
北欧のサーモンは分厚くてトロっとしててピカイチ★
手前はSiikaという魚の薫製。
薫製といっても身が柔らかくて新鮮でとってもおいしい。
そのあとこちら↓
豚肉(ハム)!
今年はなんと、7.8kg!!!
オーブンで半日以上かけてじっくり焼いて
上にたっぷりマスタードをかけていただきます。
このラーティッコ(フィンランド語で”箱”という意味)も一緒に。
英語ではキャセロールというのかな。
上の写真はスイートポテト、
この他に人参、レバー、ジャガイモ、ラントゥ(黄色いカブに似た味の野菜)のラーティッコも。
ちょっと贅沢なクリスマス料理は
ワインと一緒にみんなで楽しくいただきました。
ごはんの他にもこちら↓
定番のクリスマスのパイ。
真ん中にはプルーンジャムがのっています。
ジンジャークッキーも定番中の定番。
今年は生地から作ってみました。
ムーミンパパ、プレゼント用にと思って作ったのに
大きすぎて焼きがあまくなってしまって残念、、、
今年はもうたらふく食べたから、来年またチャレンジかな。
これでもか!という位食べ物の写真ばかりですが、笑
でも外は一日中真っ暗だし寒いし、
クリスマスくらい贅沢してもいいのかな♪
クリスマス前の一大イベントといえば、、、、
大混雑の市場での魚の買い出しと
↑スーパーでお買い物!
巨大カートに山盛りの食材たち!!!!!
クリスマス中はお店もどこも閉まってしまうから、
しっかり買い貯めておかなっくっちゃね。
そしてこの食材たちの半分は冷蔵庫へ、
半分は冷蔵庫と同じ温度のバルコニーへ。
そしてそして、食卓へ!
まずは前菜と魚たち。
上の真っ白いのは、サーモンやきのこのタルタル。
パンやクラッカーと一緒に食べてもおいしい。
真ん中はスモークサーモン色々。
北欧のサーモンは分厚くてトロっとしててピカイチ★
手前はSiikaという魚の薫製。
薫製といっても身が柔らかくて新鮮でとってもおいしい。
そのあとこちら↓
豚肉(ハム)!
今年はなんと、7.8kg!!!
オーブンで半日以上かけてじっくり焼いて
上にたっぷりマスタードをかけていただきます。
このラーティッコ(フィンランド語で”箱”という意味)も一緒に。
英語ではキャセロールというのかな。
上の写真はスイートポテト、
この他に人参、レバー、ジャガイモ、ラントゥ(黄色いカブに似た味の野菜)のラーティッコも。
ちょっと贅沢なクリスマス料理は
ワインと一緒にみんなで楽しくいただきました。
ごはんの他にもこちら↓
定番のクリスマスのパイ。
真ん中にはプルーンジャムがのっています。
ジンジャークッキーも定番中の定番。
今年は生地から作ってみました。
ムーミンパパ、プレゼント用にと思って作ったのに
大きすぎて焼きがあまくなってしまって残念、、、
今年はもうたらふく食べたから、来年またチャレンジかな。
これでもか!という位食べ物の写真ばかりですが、笑
でも外は一日中真っ暗だし寒いし、
クリスマスくらい贅沢してもいいのかな♪
2013/12/25
メリークリスマス!
フィンランドのたくさんのサンタから。
メリークリスマス!!!!
フィンランドだからね、今年もたくさん営業中のサンタを目撃しました。
今の時代、移動は車が主流なようです。
もじゃもじゃなひげと、大きなお腹と、素敵な笑顔。
皆さんの家にはどんなサンタがきましたか?
素敵なクリスマスを★
メリークリスマス!!!!
今の時代、移動は車が主流なようです。
もじゃもじゃなひげと、大きなお腹と、素敵な笑顔。
素敵なクリスマスを★
2013/12/11
練色
そういえばこの間。
ほかほかのふわふわの
冬といったら定番の
どーしてもあれが食べたかったので
作ってみました!
にくまーん!
なんか不格好だけどちゃんとできるものだわ★
肉まん片手にお腹空かせて帰った予備校時代が懐かしいな、
ピザまんよりカレーまんよりやっぱり肉まんが1番だったな、、
なんて思い出にひたる間もなく
お腹ぺこぺこフィンランド人達と
あっという間にたいらげてしまいました。
それにしてもこの国の人は本当に、
みんなよく食べて、良く飲む♪
*練色(ねりいろ)...橙みの白
2013/12/08
紅樺色
もうどこもクリスマスっぽくなってたし
たまにはヘルシンキのウィンドウディスプレイの紹介
をしてみようかなと思います。
まずは定番ストックマン。
ヘルシンキでこの人だかり!笑
今年はこちら。
LEGOサンタ。
LEGOの巨大な作品はいつ見ても目を奪われます。
たまにはヘルシンキのウィンドウディスプレイの紹介
をしてみようかなと思います。
まずは定番ストックマン。
ヘルシンキでこの人だかり!笑
今年はこちら。
LEGOサンタ。
LEGOの巨大な作品はいつ見ても目を奪われます。
こちらは定番マリメッコ。
クリスマスには赤いワンピースを着たいなあ。
こちらはお洒落なセレクトショップ。
赤と黒でシンプルなクリスマスツリーのイメージかな。
こちらのディスプレイははHALDINというブランドのもの。
ヘルシンキを拠点に2010年設立した今注目のアパレルブランドで
個性的で元気な色使いの服が魅力的。
SL模型が雪景色によく映えます。
機関車が素敵なプレゼントを運んできてくれそうな雰囲気ですね。
最後はこちら。
窓に直接描かれたイラストがとっても素敵でした。
白い線がまるで雪みたい。
ディスプレイの雰囲気や色って
その季節の楽しいことや魅力的なことを連想させてくれて
とってもわくわくするものですね。
クリスマスのディスプレイが終わると
少しづつ春らしい雰囲気になっていくんだったかな。
またその頃、写真をUPしようと思います。
*紅樺色...強い赤
2013/12/07
滅赤
メリー!クリスマ、、、?
あれあれ?
12月の毎朝の楽しみは、この ”アドベントカレンダー”。
12月1日からクリスマス当日まで、1日1つ箱の小窓を開けると
中から色々なチョコレートが顔を出します。
今日はサンタがひょっこり出てきました。
そんな今日(12月6日)はフィンランドの独立記念日。
祝日は街のほどんどがお店を閉める中、
気になっていたクリスマスマーケットは開催されていたので
散歩がてらちょこっと行ってきました。
フィンランドの ”Ornamo" というデザイン協会が主催する
クリスマスマーケット。
(外に出ている看板はこれだけ!)
でも中はとっても賑わっていましたよ。
クリスマスの食卓を彩り豊かにしてくれそうなのフェルトの小物、
作家さんの指の柔らかさが伝わってくるような陶器たち、
こちらは日本人の作家さんの
着物の端切れを使った作品や折り紙。
デザインマーケットとはまた違った、
手作り感あふれる小物がたくさん並んでいました。
なんというかこういう雰囲気、
ちょっと暗い場所にオレンジの灯りをつけて
素朴な雑貨の前に
ちょっとだけ体格のよい女性がニコっとでも無口に構えているかんじ。
すごくフィンランドっぽい!
定番のこちらのクリスマスマーケットももうすぐオープン。
真っ暗なこの季節だからこそ、
外に足を運んで楽しまなくっちゃね!
*滅赤(けしあか)...色味を渋く抑えた穏やかな赤
2013/11/17
飴色
昨日は楽しみにしていた”レストランデー”でした!
”レストランデー”というのは
「誰でもどこでも1日だけレストランができる、
2011年にフィンランドで始まったフードカーニバル」のこと。
街のあちこちで世界中の様々な食べ物に出会えるとっても魅力的なイベントです。
公園にはずらりとテントが並んでまるで文化祭のよう。
おしゃれなテントのこちらはクレープやカップケーキのレストラン。
ボーイスカウトの皆さんはキャンプ仕立てのワイルドなレストラン。
道端には店員さんがひょっこり顔を出したこんなレストランも!
街中おいしそ〜な香りが漂って幸せな雰囲気です。
さてさて、そんな中私達の選んだこの日のご飯は、、、、
こちら!
焼き鳥!!と牛タンシチュー!!
ヘルシンキに住んでいる日本人の友達が出していたお店です。
グリルで焼いた出来立てホヤホヤの焼き鳥を
甘辛のたれにたっぷり付けて。
んーっ美味い!
こんなヘルシンキの街角で焼き鳥が食べられるなんてとっても幸せ。
私達が食べている間にどんどん人が集まって来て
フィンランド人の若いカップルや近所のおばあちゃんなんかも一緒に
焼き鳥をいただきました。
焼き鳥を食べながら
日本の居酒屋に思いを寄せつつ笑
でも目の前にはフィンランドの日常の風景があって
なんだか不思議な感覚でした。
他にも日本人のお店は色々あって
手打ちうどん、おにぎり、鶏のそぼろご飯、などなど。
美味しそうなレストランがたくさんあって
1日だけなのがもったいないようです。
年に4回あるレストランデー。
次回も楽しみ!
サイトはこちら。日本語もあり。
http://www.restaurantday.org/ja/
いつか私も参加してみようかな。
(その前に料理の腕をあげなくっちゃね、、、 笑)
*飴色...強い橙
”レストランデー”というのは
「誰でもどこでも1日だけレストランができる、
2011年にフィンランドで始まったフードカーニバル」のこと。
街のあちこちで世界中の様々な食べ物に出会えるとっても魅力的なイベントです。
公園にはずらりとテントが並んでまるで文化祭のよう。
おしゃれなテントのこちらはクレープやカップケーキのレストラン。
ボーイスカウトの皆さんはキャンプ仕立てのワイルドなレストラン。
道端には店員さんがひょっこり顔を出したこんなレストランも!
街中おいしそ〜な香りが漂って幸せな雰囲気です。
さてさて、そんな中私達の選んだこの日のご飯は、、、、
こちら!
焼き鳥!!と牛タンシチュー!!
ヘルシンキに住んでいる日本人の友達が出していたお店です。
グリルで焼いた出来立てホヤホヤの焼き鳥を
甘辛のたれにたっぷり付けて。
んーっ美味い!
こんなヘルシンキの街角で焼き鳥が食べられるなんてとっても幸せ。
私達が食べている間にどんどん人が集まって来て
フィンランド人の若いカップルや近所のおばあちゃんなんかも一緒に
焼き鳥をいただきました。
焼き鳥を食べながら
日本の居酒屋に思いを寄せつつ笑
でも目の前にはフィンランドの日常の風景があって
なんだか不思議な感覚でした。
他にも日本人のお店は色々あって
手打ちうどん、おにぎり、鶏のそぼろご飯、などなど。
美味しそうなレストランがたくさんあって
1日だけなのがもったいないようです。
年に4回あるレストランデー。
次回も楽しみ!
サイトはこちら。日本語もあり。
http://www.restaurantday.org/ja/
いつか私も参加してみようかな。
(その前に料理の腕をあげなくっちゃね、、、 笑)
*飴色...強い橙
2013/11/10
灰色
去年の10月の写真。
去年は紅葉と雪が一緒にやってきたんだった。
今年は雪がまだやってこないな。
毎日雨降り。
今日は風も強くて台風みたいだった。
あー恋しい季節。待ち焦がれちゃうな、、、
太陽!どこ行ったー!!
こんな日はプールで思いっきり泳いで
アツアツのサウナでカーァーッと温まるのが1番。
スカッっとしてこよっと!
去年は紅葉と雪が一緒にやってきたんだった。
今年は雪がまだやってこないな。
毎日雨降り。
今日は風も強くて台風みたいだった。
あー恋しい季節。待ち焦がれちゃうな、、、
太陽!どこ行ったー!!
こんな日はプールで思いっきり泳いで
アツアツのサウナでカーァーッと温まるのが1番。
スカッっとしてこよっと!
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